Coffee Cake

Bahan-bahan

2 cawan gula perang
2 cawan tepung naik sendiri
1/8 sudu teh garam
1 biji telur besar
4 oz , sejukkan dan potong halus
1 cawan susu masam (sour milk) @ butter milk
1 susu teh baking soda
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh essen vanilla

Cara-cara:

1. Panaskan oven 350 degrees F sapukan marjerin pada dulang pembakar.

2. Campurkan tepung, gula perang dan garam dalam satu mangkuk gaulkan . Asingkan 1 cawan adunan tadi.

3. Campurkan telur, (sour milk @ butter milk), baking powder, baking soda dan essen vanilla gaul hingga lembut dan kacau dalam campurkan dalam adunan pertama tadi.

4. Taburkan adunan 1 cawan yg di asingkan tadi dia atas adunan kek dan bakar selama 30 minit.